Nous avons construit notre oliveraie nous-mêmes. Il y a un total de 56 jeunes arbres. Jusqu’à présent, le verger a déjà produit 29 kg d’olives. Cela signifie que les 6 premiers litres d’huile d’olive ont pu être produits. À long terme (probablement 2 ans), nous aimerions vendre notre huile d’olive. À partir de 100 kg d’olives, nous pouvons amener la récolte au pressoir. Là, les olives sont pressées en huile d’olive à l’aide d’un moulin. À voir et visiter absolument !